Cabernet Franc Rose
Вино розовое сухое выработано по специальной технологии из 100% сорта Каберне Фран. Выдержанное в дубовой бочке не менее 16 месяцев и не менее 6 месяцев в бутылке.
Обладает бледно- розовым цветом. Еще этот цвет вина еще называют лососевым
Выразительный. щедрый аромат вина изобилует оттенками малины, черники, фиалки, зеленого перца, табака, черного шоколада и кофе.
Вино интригует богатым, сочным вкусом с бархатистой текстурой, элегантными, шелковистыми танинами и долгим послевкусием. Насыщенный, полный вкус с великолепной структурой, обладает пикантной горчинкой.
Вино можно подать как аперитив, рекомендуется подавать к рыбным блюдам средиземноморской и азиатской кухни, слабосолёной семге, сырам бри, рокфор в сочетании со свежим хлебом и фруктами, козьим сыром. Сухое вино из сорта винограда Cabernet Franc получено по «белому способу» методом настоя в течение 5-6 часов, с последующим прессованием, отбором сусла самотека и сусла первого давления, с осветлением при температуре 8-12°C. Рекомендуемая температура сервировки 12-14°С