CHATEAU SILK ALLEY

Вина из сорта Мускат Оттонель, в зависимости от климатических условий года сбора урожая, характеризуются открытым цветочным ароматом с оттенками чайной розы, розового масла, гвоздики, также ощущается характерные мускатные и цитрусовые тона с оттенками сухофруктов, меда, базилика и мяты.

Белое сладкое вино отличается насыщенным, мягким, обволакивающим вкусом с отличным балансом сладости и кислотности. Послевкусие деликатное, нежное и фруктово-карамельное, с мускатными оттенками.

Вина позднего сбора (vendange tardive, late harvest) Для получения максимально сладких ягод сбор задерживают до конца сентября-октября и получают ягоды с большим его содержанием, и в остаточном виде сахар переходит в вино. Благодаря этому вина такого типа десертные, сладкие и, как правило, с невысоким содержанием алкоголя. Классическое вино конца трапезы, которое подают с десертами. Рекомендуемая температура сервировки 12-14°С.