ESTATE SELECTION MUSCAT OTTONEL
Вино белое сухое, выработано по специальной технологии из 100% сорта Мускат Оттонель. Отличается выразительным ароматом, изящным вкусом и утончённой свежестью, отражающей характер поместья Silk Alley и мастерство виноделов.
Вино жёлтого цвета с золотыми оттенками, чистое и прозрачное, с мягким блеском, отражающим зрелость и благородство сорта Мускат Оттонель.
Насыщенный, выразительный аромат с характерными нотами муската, спелого дюшеса, персика и абрикоса. Букет отличается чистотой и элегантностью, раскрывая типичную сортовую природу Муската Оттонель. Его глубина и утончённость отражают стиль линейки Estate Selection и мастерство виноделов Silk Alley.
Вино сухое, чистое и сбалансированное, с мягкой текстурой и освежающей кислотностью. Во вкусе чувствуются ноты спелого винограда, персика и абрикоса, дополненные лёгкой пикантной перчинкой и мускатным послевкусием. Элегантный и выразительный вкус отражает сортовой характер Муската Оттонель и стиль линейки Estate Selection.
Виноград сорта Мускат Оттонель собирается вручную с отборных участков поместья Chateau Silk Alley. Ягоды проходят мягкое прессование и тщательную сортировку. Ферментация проводится при контролируемо низкой температуре, что позволяет сохранить природный аромат муската и свежесть вина. Короткая выдержка на тонком дрожжевом осадке придаёт напитку округлость, шелковистую текстуру и гармоничное послевкусие.